InflairAnálisis
Lectura de la serie: Pisto Sofrito de Verduras Casero Hida (340g)
El precio del pisto Sofrito de Verduras Casero Hida (340g) en Día pasó de 1,15 € en marzo de 2016 a 1,59 € en marzo de 2023, un incremento ajustado por formato del +38,3%. La serie registra solo tres cambios de precio en ocho observaciones, con subidas interanuales que se aceleraron especialmente en 2023, con un +14,4% respecto al año anterior. Durante estos siete años, el producto alcanzó su máximo histórico en marzo de 2023, tras una subida anualizada del +4,7%. La trayectoria fue tranquila hasta mediados de 2019, cuando comenzaron a incrementarse los precios con mayor regularidad. Aunque hubo periodos sin cambios, la tendencia general fue al encarecimiento. La serie se detiene en marzo de 2023, antes de cualquier posible evolución posterior.