Análisis
Lectura de la serie: Guacamole (200g)
El guacamole envasado (200g) de Día cerró su serie de observaciones en junio de 2021 con un precio de 1,65 €, tras haberse mantenido en 1,49 € desde mayo de 2016. Este aumento del +10,7% ajustado por formato se distribuyó a lo largo de cinco años y medio, con un ritmo anual compuesto del +2,0%. La subida no fue constante: hubo periodos de estabilidad, como en 2017 y 2020, y un notable incremento del +6,7% entre agosto de 2019 y febrero de 2017. A pesar de estos movimientos, el formato del producto no cambió, lo que significa que el precio de estante y el precio ajustado siempre coincidieron en este caso. La serie registra solo dos cambios de precio en seis observaciones, con huecos significativos entre las mediciones, lo que limita su capacidad para mostrar una tendencia clara. El máximo histórico se alcanzó en junio de 2021, y la serie no tiene datos posteriores a esa fecha, por lo que no se puede determinar si el precio continuó subiendo o experimentó algún retroceso posterior.
Inflair