Análisis
Lectura de la serie: Pizza Jamón Serrano Casa Tarradellas (390g)
El precio de la pizza con jamón serrano de Día subió de 2,64 € en enero de 2016 a 3,19 € en marzo de 2023, un incremento del +20,8% ajustado por formato. A lo largo de estos siete años y dos meses, el producto experimentó cambios mínimos: solo tres veces se actualizó su precio, con subidas del +4,2% en 2021, +8,7% en 2022 y +6,7% en 2023. El ritmo anual compuesto fue de +2,7%. Los años 2017, 2019 y 2020 no registraron variaciones, manteniendo el precio en 2,64 € durante largos periodos. La serie presentó huecos significativos, con un máximo de 26 meses sin observaciones y la última actualización datando de abril de 2019 hasta marzo de 2023. A pesar de estos huecos, el precio alcanzó su máximo histórico en marzo de 2023, reflejando una tendencia general de subida a lo largo del tiempo.
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