InflairAnálisis
Lectura de la serie: Vino Chardonnay Do Castilla Señorio de Ayerbe (75cl)
El vino Chardonnay Do Castilla Señorio de Ayerbe (75cl) en Día cerró su registro a 2,25 € en enero de 2023, un +25,7% por encima del 1,79 € de junio de 2016. La serie, que no registra cambios de formato, muestra una trayectoria volátil con subidas y caídas significativas. El pico se alcanzó en enero de 2023, con un precio récord de 2,25 €, mientras que el mínimo se situó en 1,58 € en enero de 2017. Entre 2016 y 2023, el vino experimentó una variación anualizada del +3,5% por año, con años como 2020 (+25,9%) que marcaron su mayor subida y 2017 (-19,8%) su caída más pronunciada. A lo largo de los 9 meses observados, hubo solo 5 cambios de precio, lo que refleja una cierta inactividad en la modificación del mismo a pesar de la variabilidad del mercado. La serie también presentó huecos significativos, con intervalos de hasta 43 meses sin registros, lo que limita su capacidad para ofrecer una visión detallada del comportamiento del producto.