InflairAnálisis
Lectura de la serie: Filete de Bacalao Pescanova (400g)
El filete de bacalao Pescanova (400g) en Día cerró su registro en marzo de 2023 a 7,79 €, un +18,2% sobre el 6,59 € inicial de enero de 2016. La serie registra una trayectoria volátil con subidas y caídas significativas: la mayor subida fue del +73,5% entre junio de 2021 y marzo de 2023, mientras que la caída más pronunciada fue del -35,8% entre septiembre de 2020 y junio de 2021. Con solo 5 cambios de precio en 19 observaciones, el producto ha experimentado pocas modificaciones reales, manteniendo un precio estable durante largos periodos. La volatilidad interanual es del 39,5%, reflejando años con variaciones significativas. El formato del producto no ha cambiado, por lo que precio de estante y ajustado coinciden. La serie, cerrada desde marzo de 2023, muestra un comportamiento irregular con picos y valles notorios.