Análisis
Lectura de la serie: Leche Semidesnatada Calcio Pascual (1L)
El precio de la leche semidesnatada calcio Pascual de 1 litro en Día cerró su registro en enero de 2023 a 1,72 €, un +25,5% desde el 1,37 € de enero de 2016. La subida fue una mezcla de movimientos puntuales y estabilidad. Durante los siete años y un mes cubiertos, hubo solo seis cambios de precio en 18 observaciones, con periodos prolongados sin variaciones. El mayor salto ocurrió entre septiembre de 2021 y enero de 2023, con una subida del +23,7%. El pico histórico se alcanzó en la última observación, que es el máximo de la serie. A lo largo del periodo, el producto experimentó fluctuaciones significativas, con un descenso notable entre julio de 2017 y abril de 2019, y años de estabilidad. La tasa de crecimiento anual compuesto fue del +3,3%, pero la variación interanual llegó a ser del 10,7%. La serie no registra reducciones de formato ni cambios en el gramaje, por lo que los precios ajustado y de estante coinciden en todo momento. Con solo 18 observaciones dispersas, el registro muestra una historia de subidas y caídas, pero no ofrece datos recientes para analizar la evolución post-2023.
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