InflairAnálisis
Lectura de la serie: Sangría Don Simon (1.5L)
Sangría Don Simon (1.5L) en Día arrancó en septiembre de 2020 a 1,75 € y cerró su registro en marzo de 2025 a 2,05 €, un incremento del +17,1% ajustado por formato. La serie, aunque catalogada como 'VOLATIL', presentó subidas y caídas significativas. Entre agosto de 2021 y enero de 2023, el precio escaló un +20,0%, pero desde abril de 2024 a marzo de 2025 sufrió una notable baja del -10,9%. A pesar de estos movimientos, el formato del producto no cambió, manteniéndose en 1.5 l durante todo el periodo. La serie tuvo solo 3 cambios de precio en 5 observaciones, con huecos significativos de hasta 17 meses y finalmente cerrada con 18 meses sin actualización. El CAGR de la serie es del +3,6% anual, pero esta cifra no refleja la volatilidad puntual que experimentó el producto.