Análisis
Lectura de la serie: Leche Semidesnatada sin Lactosa Celta (1L)
El precio de la leche semidesnatada sin lactosa Celta (1L) en Día cerró su registro en septiembre de 2021 a 1,00 €, un -11,5% por debajo del 1,13 € de enero de 2016. La serie muestra una trayectoria volátil con subidas y caídas significativas. El máximo histórico se alcanzó en abril de 2019 a 1,15 €, y desde entonces el precio ha descendido un -11,5%. En julio de 2019, el producto llegó a caer hasta 0,85 €, un -26,1% desde su pico. A lo largo de los años, el producto experimentó solo tres cambios de precio en 11 observaciones, con variaciones que incluyen una subida del +17,6% en 2021 y una caída del -24,8% en 2019. La serie anual revela un CAGR negativo del -2,1%, con años de fluctuación significativa. A pesar de estos movimientos, el formato del producto ha permanecido constante en 1 litro durante todo el periodo.
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