Análisis
Lectura de la serie: Vinagre de Vino Tinto Borges (1L)
El vinagre de vino tinto Borges (1L) en Día cerró su serie de precios en febrero de 2023 a 1,15 €, tras comenzar en 0,99 € en febrero de 2017. La subida total ajustada por formato fue un +16,2% en seis años y medio, con una tasa anualizada del +2,5%. Durante el periodo, hubo solo cuatro cambios de precio en ocho observaciones, lo que indica una poca variabilidad en los ajustes. El máximo histórico se alcanzó exactamente en la última observación, reflejando un incremento constante a lo largo del tiempo. La serie presentó huecos significativos, con intervalos de hasta 26 meses sin registros, y no cubre los años posteriores a febrero de 2023.
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