Análisis
Lectura de la serie: Leche con Fibra Asturiana (1L)
El precio de la leche con fibra Asturiana de un litro en Día subió de 1,28 € en enero de 2016 a 1,55 € en diciembre de 2022, un incremento del +21,1% ajustado por formato. Este aumento se traduce en una tasa anualizada del +2,8%. La serie registra 20 observaciones con huecos de hasta 18 meses y no cubre los últimos cuatro años y medio. El producto alcanzó su máximo histórico en diciembre de 2022, con un precio de 1,55 €, y el mínimo en julio de 2019, con 1,15 €. A lo largo de la serie, hubo cinco cambios de precio y una volatilidad interanual del 13,7%. El formato se mantuvo constante en 1 litro durante todo el periodo.
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